Si tu parles du menu avec les presets pour les arrêts c'est donc uniquement en cas d'arrêt. Dans les réglages de l'auto (aux stands) tu as la partie stratégie d'arrêt où tu peux régler tes 3 stratégies.
Le but est de pouvoir choisir facilement une stratégie selon la situation et la raison de ton arrêt au stand en course.
Ensuite sur le volant tu utilises la croix (sur G27 en tout cas) pour choisir ta stratégie ou la modifier (au moment où tu rentres aux stands la fenêtre s'affiche) et accepter pour que la stratégie et les réglages choisis soient mis en œuvre lors de l'arrêt.